DICTADOS POR CAPACITADORES DEL DEPARTAMENTO DE CAPACITACION Y FORMACION PROFESIONAL DE FEHGRA.
La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Afines de Villa Gesell tiene abierta la inscripción a los Cursos de Capacitación del presente año:
– MUCAMA. SERVICIO DE PISOS
Los objetivos del curso son:
– Conocer las funciones que debe realizar una mucama.
– Conocer el manejo de la información que deberá distribuir en forma interna y hacia los clientes del hotel.
– Comprender conceptos de Organización, presentación y pulcritud.
– Adquirir herramientas para la eficiente administración de los recursos materiales y humanos por parte de la Supervisora de pisos.
El curso le ayudará a definir los conceptos dse las funciones básicas del sector, organizar las tareas en función de la mejor atención al cliente y ejecutar las operaciones básicas del sector, comprendiendo su función como un eslabón de la cadena de servicios que representa el hotel.
– Se dictará los días 22 y 23 de Mayo 2017 entre las 10 y las 16 horas, con un break intermedio a cargo de la Asociación. El Capacitador a cargo es el Prof. Fernando Ruano del Departamento de Formación y Capacitación Profesional de FEHGRA.