Escuela de Dirigentes

Ayer a la noche, las autoridades de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) llevaron a cabo el Acto de Cierre y Entrega de Diplomas de la Edición 2017 de la Escuela de Dirigentes “Julio Gayá”, que reunió a representantes de las Filiales de Bariloche, Catamarca, Chaco, Colón, Comodoro Rivadavia, Córdoba, Jujuy, La Pampa, Mar del Plata, ...

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AHRCA dictó el curso MOZO y CAMARERA

Los días martes  19 y miércoles 20 de Septiembre la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Afines de Villa Gesell dictó el curso MOZO y CAMARERA  a través del Departamento de Formación y Capacitación Profesional de FEHGRA. La capacitación brindada por el Prof. Gustavo Germán Carneiro contó con una muy buena cantidad de asistentes, interesados en aprender los principios técnicos del servicio ...

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Temario para los asistentes al CURSO MOZO y CAMARERA

Curso Mozos y Camareras Pasión por el Servicio “Básico” Temario / Manual para el participante Unidad 1: Gastronomía Concepto e importancia actual: Las exigencias de la salud y el refinamiento del buen gusto en las comidas, han hecho de la presentación y el servicio al público, un difícil arte. Con conocimiento actualizado y normas que deben conocer todos los que ...

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TORNEO NACIONAL DE MUCAMAS 2017

La competencia está prevista para el día 12 de Octubre, fecha en la que se efectuarán las rondas clasificatorias para la final que se desarrollará en Noviembre en la ciudad de Buenos Aires. El Torneo está planteado como una Competencia Nacional anual, con Rondas Clasificatorias Regionales y pueden competir en la misma todas las interesadas que asistan al Curso de Mucamas. ...

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CURSO SERVICIO DE PISOS MUCAMAS EN AHRCA.

Los días 10 y 11 de Octubre, dentro del Programa de Capacitación de FEHGRA, se llevará a cabo en la Asociación de Hoteles el curso Servicio de Pisos – Mucama. Objetivos del curso: –          Conocer todas las funciones que debe cumplir una mucama. –          Conocer el manejo de la información que deberá distribuir en forma interna y hacia los pasajeros  del hotel. –          Comprender ...

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Reunión con el Secretario de Turismo

El Presidente de la Filial FEHGRA Villa Gesell Juan Pablo Camean Fenoy, se reunió con el Secretario de Turismo Emiliano Felice, en una cordial reunión de trabajo, donde se plantearon diferentes temas, como la promoción turística, los alojamientos informales y temas relacionados al sector. El presidente la  Asociación de Hoteles, Restaurantes , Confiterías y Afines,  se comprometió a tener una ...

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CURSO MOZO Y CAMARERA. Nivel inicial.

19 y 20 Septiembre 2017. Programa: Atención al cliente. Calidad en el servicio. Como no perder clientes. Tratamiento de quejas y reclamos. Perfil del camarero. Normas de urbanidad. Conductas y comportamiento. El trabajo bien realizado como eje para el desarrollo de la calidad. La Mise en place: material y equipo: tipos, características, calidades y función. Montaje del salón. Mesas para ...

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Material del curso LA SATISFACCION DEL TURISTA A DICTARSE 17 Y 18 agosto.

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La satisfacción del Turista mediante la calidad, el servicio y el valor.

La Asociación de Hoteles informa que los días 17 y 18 de Agosto dictará el curso “La Satisfacción del Turista mediante la calidad, el servicio y el valor”. Los cupos son limitados y la cursada es gratuita. Para inscripción dirigirse a la Asociación de Hoteles, Galería Lafayette, Paseo 107 y Av. 3, local 22 de lunes a viernes entre las ...

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